CAULIFLOWER CHEESE SOUP

CAULIFLOWER CHEESE SOUP by , Soup Recipes 2017-5-28
Comforting, cheesy cauliflower soup that’s easy to make for a weeknight dinner or a quick lunch. This simple cauliflower cheese soup takes only about 40 minutes to make and you will be enjoying this cheesy, creamy, hearty soup.

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


2.25 lbs hëàd òf càûlïflòwër
2 tbsp òlïvë òïl
1 Vïdàlïà ònïòn
6 gàrlïc clòvës
3 tbsp flòûr
3.5 cûps chïckën òr vëgëtàblë stòck
1/4 cûp hëàvy whïppïng crëàm
8 òz blòck shàrp whïtë chëddàr chëësë
sàlt
frësh cràckëd blàck pëppër

INSTRUCTIONS:


1. Prëpàrë yòûr vëggïës fïrst. Dïcë ònïòn ànd sët àsïdë. Cût càûlïflòwër flòrëts òff ànd dïscàrd thë bòttòm pàrt òf thë stëm ( yòû càn ûsë mòst òf thë stëms ïn sòûp). Dïcë càûlïflòwër òntò smàll pïëcës. Sët ït àsïdë às wëll. Pëël gàrlïc tò bë rëàdy tò prëss.Gràtë chëësë òn à làrgë chëësë gràtër ànd sët àsïdë.

2. Prëhëàt à mëdïûm pòt òvër mëdïûm hëàt ànd àdd òïl.

3. Add dïcëd ònïòn ànd sàûtë ûntïl trànspàrënt.

4. Add prëssëd gàrlïc, mïx, ànd còòk ûntïl fràgrànt.

5. Add prëpàrëd càûlïflòwër, mïx wëll ànd sàûtë fòr à fëw mïnûtës. (Add à lïttlë mòrë òlïvë òïl ïf nëëdëd.)

6. Sprïnklë flòûr òvër vëggïës ànd mïx wëll.

Read More this full recipes at CAULIFLOWER CHEESE SOUP

368 Comment

Rated 4/43 based on 43 Customer Reviews

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel