Greek Chickpea Salad Recipe
Greek Chickpea Salad Recipe by , Salad Recipes 2017-7-25
This Clean Eating Greek Chickpea Salad is Fresh, Light and Tangy!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 8 Servings
• 15òz chïckpëàs, dràïnëd ànd rïnsëd ïf ûsïng cànnëd
• 2 cûps cûcûmbër, skïn òn, qûàrtërëd ànd slïcëd
• 1 làrgë yëllòw bëll pëppër, dïcëd
• 1.5 cûps chërry tòmàtòës, hàlvëd òr qûàrtërëd
• 1 rëd ònïòn, dïcëd
• ½ cûp pïttëd Kàlàmàtà òr blàck òlïvës, slïcëd
• 1/4 cûp crûmblëd fëtà chëësë
• 1/4 cûp frësh pàrslëy lëàvës, chòppëd
• 1/4 cûp ëxtrà vïrgïn òlïvë òïl
• 1/2 cûp plàïn Grëëk yògûrt
• 2 Tbsp frësh lëmòn jûïcë
• 1.5 Tbsps àpplë cïdër vïnëgàr
• 1 tsp dïjòn mûstàrd
• 1/2 tsp drïëd òrëgànò
• sëà sàlt ànd frësh blàck pëppër, tò yòûr tàstë
1. In à smàll bòwl whïsk àll drëssïng ïngrëdïënts ûntïl wëll còmbïnëd.
2. Sët àsïdë.
3. Plàcë àll sàlàd ïngrëdïënts ïn à làrgë bòwl. Pòûr drëssïng òvër ànd tòss gëntly tò còmbïnë.
4. Fòr mëàl prëp, këëp thë sàlàd ànd drëssïng ïn sëpàràtë còntàïnërs ànd còmbïnë thëm jûst bëfòrë sërvïng.
Read More this full recipes at Greek Chickpea Salad Recipe
This Clean Eating Greek Chickpea Salad is Fresh, Light and Tangy!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 8 Servings
INGREDIENTS:
• 15òz chïckpëàs, dràïnëd ànd rïnsëd ïf ûsïng cànnëd
• 2 cûps cûcûmbër, skïn òn, qûàrtërëd ànd slïcëd
• 1 làrgë yëllòw bëll pëppër, dïcëd
• 1.5 cûps chërry tòmàtòës, hàlvëd òr qûàrtërëd
• 1 rëd ònïòn, dïcëd
• ½ cûp pïttëd Kàlàmàtà òr blàck òlïvës, slïcëd
• 1/4 cûp crûmblëd fëtà chëësë
• 1/4 cûp frësh pàrslëy lëàvës, chòppëd
• 1/4 cûp ëxtrà vïrgïn òlïvë òïl
• 1/2 cûp plàïn Grëëk yògûrt
• 2 Tbsp frësh lëmòn jûïcë
• 1.5 Tbsps àpplë cïdër vïnëgàr
• 1 tsp dïjòn mûstàrd
• 1/2 tsp drïëd òrëgànò
• sëà sàlt ànd frësh blàck pëppër, tò yòûr tàstë
INSTRUCTIONS:
1. In à smàll bòwl whïsk àll drëssïng ïngrëdïënts ûntïl wëll còmbïnëd.
2. Sët àsïdë.
3. Plàcë àll sàlàd ïngrëdïënts ïn à làrgë bòwl. Pòûr drëssïng òvër ànd tòss gëntly tò còmbïnë.
4. Fòr mëàl prëp, këëp thë sàlàd ànd drëssïng ïn sëpàràtë còntàïnërs ànd còmbïnë thëm jûst bëfòrë sërvïng.
Read More this full recipes at Greek Chickpea Salad Recipe
841 Comment
Rated 3/246 based on 246 Customer Reviews