SLOW COOKER JAMBALAYA
SLOW COOKER JAMBALAYA by TIFFANY,
Slow Cooker Recipes
2017-5-26
Tiffany’s top choice comfort foods round two today you guys. (if you missed round one – one pot enchilada orzo – you really need to check it out) And I know what you’re thinking so I’m just going to unveil the elephant in the room here and say it. This food is probably not the prettiest you’ve ever seen here on CDLC. But people. PEOPLE.
Prep Time: 20 minutes
Cook time: 360 minutes
Total time: 380 minutes
Servings: 6 Servings
• 1 pàckàgë àndòûïllë sàûsàgë
• 1/2 pòûnd ûncòòkëd shrïmp (pëëlëd ànd dë-vëïnëd)
• 1 làrgë bònëlëss skïnlëss chïckën brëàst, pòûndëd tò ëvën thïcknëss
• 3 bëll pëppërs (ònë ëàch òf grëën, rëd, ànd yëllòw òr òràngë), dïcëd
• 1 whïtë òr yëllòw ònïòn, dïcëd
• 2-3 jàlàpëñòs (sëë nòtë), sëëds ànd stëms rëmòvëd
• 1 1/2 cûps ûncòòkëd whïtë rïcë
• 2 cûps lòw sòdïûm chïckën bròth
• 1 30-òûncë càn crûshëd tòmàtòës
• 1 tàblëspòòn mïncëd gàrlïc
• 3 tàblëspòòns stòrë-bòûght òr hòmëmàdë càjûn sëàsònïng
• 1/2 tëàspòòn ëàch sàlt ànd pëppër, òr tò tàstë
• cïlàntrò òr pàrslëy, fòr tòppïng (òptïònàl)
1. Slïcë sàûsàgë ïntò sëctïòns (àbòût ¼ ïnch thïck slïcës). Rëmòvë tàïls fròm shrïmp ïf thëy àrë stïll òn. Chòp chïckën ïntò 1-ïnch pïëcës.
2.
3. Add sàûsàgë, chïckën, bëll pëppërs, ònïòn, jàlàpëñòs, chïckën bròth, tòmàtòës, mïncëd gàrlïc, càjûn sëàsònïng, ànd sàlt ànd pëppër tò grëàsëd slòw còòkër ànd stïr tò còmbïnë. Còvër ànd còòk fòr 3-4 hòûrs òn lòw. Stïr ïn rïcë ànd còòk ànòthër 1-2 hòûrs ûntïl rïcë ïs fûlly còòkëd ànd tëndër
4.
5. Abòût 20 mïnûtës bëfòrë sërvïng, ûncòvër slòw còòkër, stïr ïn shrïmp, rë-còvër ànd còòk fòr ànòthër 15-20 mïnûtës. Stïr còntënts òf slòw còòkër, sprïnklë wïth chòppëd cïlàntrò òr pàrslëy ïf dësïrëd, ànd sërvë hòt.
Read More this full recipes at SLOW COOKER JAMBALAYA
Tiffany’s top choice comfort foods round two today you guys. (if you missed round one – one pot enchilada orzo – you really need to check it out) And I know what you’re thinking so I’m just going to unveil the elephant in the room here and say it. This food is probably not the prettiest you’ve ever seen here on CDLC. But people. PEOPLE.
Prep Time: 20 minutes
Cook time: 360 minutes
Total time: 380 minutes
Servings: 6 Servings
INGREDIENTS:
• 1 pàckàgë àndòûïllë sàûsàgë
• 1/2 pòûnd ûncòòkëd shrïmp (pëëlëd ànd dë-vëïnëd)
• 1 làrgë bònëlëss skïnlëss chïckën brëàst, pòûndëd tò ëvën thïcknëss
• 3 bëll pëppërs (ònë ëàch òf grëën, rëd, ànd yëllòw òr òràngë), dïcëd
• 1 whïtë òr yëllòw ònïòn, dïcëd
• 2-3 jàlàpëñòs (sëë nòtë), sëëds ànd stëms rëmòvëd
• 1 1/2 cûps ûncòòkëd whïtë rïcë
• 2 cûps lòw sòdïûm chïckën bròth
• 1 30-òûncë càn crûshëd tòmàtòës
• 1 tàblëspòòn mïncëd gàrlïc
• 3 tàblëspòòns stòrë-bòûght òr hòmëmàdë càjûn sëàsònïng
• 1/2 tëàspòòn ëàch sàlt ànd pëppër, òr tò tàstë
• cïlàntrò òr pàrslëy, fòr tòppïng (òptïònàl)
INSTRUCTIONS:
1. Slïcë sàûsàgë ïntò sëctïòns (àbòût ¼ ïnch thïck slïcës). Rëmòvë tàïls fròm shrïmp ïf thëy àrë stïll òn. Chòp chïckën ïntò 1-ïnch pïëcës.
2.
3. Add sàûsàgë, chïckën, bëll pëppërs, ònïòn, jàlàpëñòs, chïckën bròth, tòmàtòës, mïncëd gàrlïc, càjûn sëàsònïng, ànd sàlt ànd pëppër tò grëàsëd slòw còòkër ànd stïr tò còmbïnë. Còvër ànd còòk fòr 3-4 hòûrs òn lòw. Stïr ïn rïcë ànd còòk ànòthër 1-2 hòûrs ûntïl rïcë ïs fûlly còòkëd ànd tëndër
4.
5. Abòût 20 mïnûtës bëfòrë sërvïng, ûncòvër slòw còòkër, stïr ïn shrïmp, rë-còvër ànd còòk fòr ànòthër 15-20 mïnûtës. Stïr còntënts òf slòw còòkër, sprïnklë wïth chòppëd cïlàntrò òr pàrslëy ïf dësïrëd, ànd sërvë hòt.
Read More this full recipes at SLOW COOKER JAMBALAYA
220 Comment
Rated 4/260 based on 260 Customer Reviews